2010年7月20日 13:23
梅雨があけたらとたんに猛暑！
こんなときのオヤツは冷たいものに限りますね。
なんじゃこれ、ただのジュースじゃないの...と思われるでしょうが、違うんだな～。中はゼリーなの。
面倒なことすべてはぶいて、紙パックにはいっているジュースをパックのまんまゼリーにしちゃいました。
ちょっとピンぼけですいません。紙パックからかき出して、フルーツの缶詰などのっければ、ほら、ちゃんとゼリーでしょ（笑）。
【作り方】
（１）紙パックのジュースは、１カップくらい飲んで、量を減らしておく。（でないとあふれるというだけの理由です）
（２）耐熱カップに水を2/3カップくらい入れ、ゼラチン15ｇ（小袋なら3つ）を振りいれて、電子レンジで1分チン！
（３）ゼラチンが全部溶けていることを確認したら、ジュースのはいっている紙パックに注いで、さいばしなどで急いでかきまぜる。
（４）冷蔵庫で２時間以上冷やし、固まったらできあがり。
＊ジュースそのまんまですので、あまり甘くはないです。甘味が足りないと思ったら、缶詰のシロップをかけたり、はちみつをかけたりして調節してください。（でも、子どもだと案外、甘味あっさりのほうが好き！）
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